***Nos sélections du terroir
MENU DU TERROIR
32 €
ENTRÉE
***Fricassée de boudin blanc Ardennais
aux trompettes de la Mort
SUITES
***Escalope de saumon au Champagne
accompagnée de frites fraiches Maison ou d'une déclinaisonde légumes frais
OU
***Joue de porc confite à la bière Ardennaise
crème de girolles
accompagnée de légumes d'antan et pommes de terre rôties ou de frites fraiches Maison
ASSIETTE DE FROMAGES EN
SALADE (supplément de 4€)
DESSERT
***Nougat glacé Maison, coulis de fruits rouges