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LE VAL DE VENCE

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Angélique & Damien Petitfils sous souhaitent la bienvenue à l'hôtel-restaurant du Val de Vence.

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Damien Petitfils

Le Val de Vence est affilié à la chaîne des LOGIS.

Menu du Terroir au Val de Vence

***Nos selections du terroir

 

MENU DU TERROIR


 30 €


 

Petite mise en bouche


 

ENTRÉE


 

***Tarte fine de boudin blanc des Ardennes

poire rôtie gratinée aux Maroilles

petite salade

 

SUITES


***Filet de cabillaud au Champagne

fondue de poireaux

pétales de tomate confites

 

OU

 

***Ballottine de volaille farcie

à la mousse de jambon d'Ardennes

clafoutis de champignons frais, galettes de pommes de terre



 

               ASSIETTE DE FROMAGES EN SALADE                 (supplément de 4€)



 

DESSERT


 

***Parfait glacé aux biscuits roses de Reims

crème anglaise à la pistache





NOS PLATS PEUVENT ÊTRE ACCOMPAGNES DE FRITES FRAÎCHES MAISON ET SALADE